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必胜客将停止在美国供应“抗生素鸡”,那中国市场呢

文章作者:www.wwxingxi.com发布时间:2019-10-25浏览次数:1875

Pizza将停止在美国供应“抗生素鸡”,中国市场又如何呢?

段思奇中国网2018年6月27日

Pizza宣布,到2022年,美国市场上的所有食品都将停止使用“对人类健康至关重要的抗生素”鸡肉。

中国市场会停止供应“抗生素鸡”吗?

百胜餐饮相关负责人!中国告诉记者:“关于抗生素的使用,中国有非常严格的法律法规。百盛中国在购买禽肉和其他原材料时严格遵守中国政府关于使用抗菌药物的法律法规。确保产品安全。”

Pizza的首席品牌官Marianne Radley在一份声明中说:“宣布到2022年将不再供应用抗生素饲养的鸡肉,这意味着我们致力于提供不仅味道鲜美而且顾客可以食用的食品。感觉很好。客户是我们的业务,我们将继续努力以确保我们提供客户期望和应得的优质食品和优质体验。”

肯德基和麦当劳等快餐业巨头是如何做到的?

2015年,麦当劳宣布“在美国餐馆杀死含有人类抗生素的鸡”。肯德基(KFC)在2017年表示,美国禽类供应商将在2018年底之前停止使用对人类药物有重大影响的抗生素来饲养鸡。

2017年8月,麦当劳还宣布将逐步在美国和其他国家和地区实施新的肉鸡抗生素政策。从2018年起,全球肉鸡供应商必须逐步淘汰人类抗生素的使用。

此外,在美国市场,Subway,Chick-fil-A,Wendys和Taco Bell也正在停产鸡肉或其他含有人类抗生素的肉类产品。

记者联系了狄克斯的公关人员,询问他们将来是否会停止在中国市场使用抗生素鸡肉。另一方说:“ Dexus将遵守中国的国家食品安全法规。”

记者多次致电汉堡王官方网站,没有人回答。当记者转达汉堡王上海公司的电话时,对方表示有关问题将报回总部。但是,截至发稿时,尚未收到任何答复。

“抗生素鸡”对人体有多大危害?抗生素残留听起来很吓人。如果还有更多的抗生素残留,真正威胁我们的不是残留的抗生素本身,而是抗生素的抗药性。抗生素耐药性最直接的表现是现有抗生素不起作用。

美国疾病控制与预防中心的2013年报告提供了证据,表明过量的抗生素导致超级细菌不再对抗生素产生反应。如果此问题继续存在,则可能意味着由于超级细菌的存在,抗生素将不再用于治疗感染。

使用抗生素的动物的肉中确实有抗生素残留。然而,只要要求安全标准并严格遵守禁药期,抗生素的残留量不足以威胁人体健康。

中国对兽用抗菌药物的批准有自己的规定:使用前要严格批准,所有抗生素在使用前必须经过严格的审批程序,并必须完成相关的药品,安全性和有效性。测试,并经过严格的评估和审查,批准生产和使用。

使用必须标准化:所谓的标准使用是指兽用抗生素产品的使用,必须经过国家兽医行政管理部门的批准,并严格按照产品标签和说明进行,包括:使用动物物体,适应症,用法和剂量,停药期等

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